Как приготовить мясную запеканку как в садике?

Если я не ошибаюсь, то нужно:

  • отварить мясо, говядину, пропустить его через мясорубку, прогреть на сковороде в сливочном масле. Можно добавить обжаренный репчатый лук.
  • Отварить картошку, сделать пюре
  • на сковороду выложить половину картофельное пюре, затем мясо и опять пюре
  • запечь в духовке до образования румяной корочки.

Лучшие рецепты из рыбы тут — volshebnicy.ru!

Я готовлю так. Отвариваю картофель, делаю из него пюре. В пюре добавляю молоко, сливочное масло, соль, сырое яйцо. Все тщательно перемешиваю. Мясо отвариваю, делаю из него фарш. На дно формочки выкладываю половину пюре, затем мясной фарш, и оставшееся пюре. Ставлю в духовку и запекаю до румяной корочки. Получается вкусно, как в детстве, дочке очень нравится! Приятного аппетита!

Похожие записи

Интересные записи
Новые записи

Copyright © 2017. All Rights Reserved.