Замороженная пицца: как правильно выбрать?

Чтобы порадовать свою семью чем-то вкусненьким, современные хозяйки нередко прибегают к покупке полуфабрикатов. Для работающих женщин это порой единственная возможность подать ужин вовремя. У диетологов немало претензий к замороженным блюдам, но, тем не менее, факт остается фактом: ассортимент этих продуктов становится все разнообразнее, а спрос – все шире.Возьмем, например, всеми любимую пиццу: казалось бы, ничего сложного, но времени придется затратить немало, да и не каждый способен испечь пиццу так, чтобы она не подгорела или не пересохла.

И тут на помощь приходит замороженная пицца. Возможно, знатоки найдут, что покритиковать, но правильно выбранная замороженная пицца может доставить не меньшее удовольствие, чем свежеприготовленная, особенно проголодавшимся людям. Итак, как же нужно выбирать замороженную пиццу? Начнем с того, что стандартов на пиццу нет. Всем известно, что в это блюдо можно класть буквально все, что найдется в холодильнике.

Часто можно встретить название «ассорти», что говорит о разнообразной начинке. Прочитайте перечень ингредиентов, чтобы выяснить, что именно производитель положил в любимое блюдо. Замороженная пицца обычно продается в упаковке из пленки или в картонных коробках. Если упаковка пленочная, то сразу можно увидеть количество и состав начинки. Также легче определить, не размораживалась ли пицца при хранении – у нее будут измятые края или внутри упаковки ледяные крошки. При повторной заморозке пленка примораживается к пицце.

Красочная картонная упаковка принт пицца имеет более привлекательный и прочный вид, но тогда нельзя оценить пиццу визуально. Влажные пятна или наледь на коробке свидетельствуют о том, что пицца размораживалась, а затем замораживалась повторно, что, безусловно, повлияет на ее вкусовые качества. Замороженная пицца может храниться в морозилке около 3 месяцев, поэтому обратите особое внимание на дату изготовления. Если вы купите качественную замороженную пиццу, то сможете получить истинное удовольствие!